大家好，我是新手
最近想吃黑糖糕所以想說自己做
上網看了一些食譜
決定用
黑糖320g
水600g
蜂蜜30g
低筋麵粉180g
高筋麵粉180g
樹薯粉180g
泡打粉20g
白芝麻適量
做出來超重，放涼切開發現根本沒有發起來
https://i.imgur.com/PHHP7rE.jpg
第二次做的材料也跟上面差不多只是份量減少
做出來還是失敗
可以問問大家問題出在哪嗎
我真的很想做出成功的黑糖糕QQ
這種做失敗的東西吃起來有粉味好可怕