之前曾經做過檸檬塔(為了方便還用現成塔皮XD)
內餡是最平常的版本：檸檬汁、砂糖、蛋、無鹽奶油，吃起來也是喜歡的酸甜口感及稠度
https://i.imgur.com/cK6cIJ3.jpg
但昨天在某家咖啡廳吃到的檸檬塔內餡完全不一樣，覺得比較溫和順口且濃郁
https://i.imgur.com/bFDaFOV.jpg
觀察了一下內餡的顏色及濃稠度完全不同～
拜了估狗大神後找到需要烤過的的檸檬塔餡版本，添加了鮮奶油
爬了板上的文章幾乎都是平常版本
沒辦法確定找到的解答是不是正確QQ
想請教各位板友～謝謝大家<(_ _)>