[問題] 專業烤箱選擇

作者: lomansan (qwe)   2018-09-28 09:57:43
最近正在跟業務洽談專業烤箱
目前在三麥跟中部電機這兩台猶豫不決中
三麥單層電爐+置爐架 58000
中部電機單層電爐+置爐架 62000
相差4000塊 差價沒有想像中的多
但是三麥之後可以依需求擴充蒸氣跟石板
中部電機的不行
目前還沒學習到歐包所以對蒸氣跟石板無感
但也不排除之後會有使用的需求
目前主要會做蛋糕跟麵包
如果是你會怎麼選擇呢

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