PTT
Submit
Submit
選擇語言
正體中文
简体中文
PTT
baking
[問題] 如何消耗黑麥粉?
作者:
mangomilk
(65分三明治)
2018-11-20 11:15:15
有一包未開封的黑麥粉快到期了,
以前做過黑麥麵包,但筋度不好打很黏手,有點不想再嘗試了...
請問還可以怎麼消耗黑麥粉?
如果平常做麵包就丟一點,可以代換幾% 的高粉比較合適呢?
或者可以做餅乾嗎?感覺消耗最快,
但不知道味道、口感會不會很怪......
繼續閱讀
[其他] 急求高雄食品級蜂蠟
jockerbox
[問題] 老奶奶檸檬蛋糕超鬆散
TOEFL0712
[洽特] 京都宇治矢野園抹茶粉
nggn
[問題] 可麗露組織
fishshia1988
[問題] 蜂蜜棉花糖吉利丁操作溫度請益
bean35
Re: [問題] 用攪拌機揉麵糰會黏缸?
dir0813
[問題] 台中買蛋
aseity398
[問題] 適合腸胃不好的點心
roxannesky
[問題] 用攪拌機揉麵糰會黏缸?
shwufen92
[問題] 無蛋奶麩質慕斯底
bean35
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com