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[問題] 六寸戚風底部凹稍微縮腰
作者:
hungyitsao
(fanfander)
2019-01-14 09:53:09
這幾天連續做了3個戚風,都是底凹,原本以為是底火太高(不能單控制底火的烤箱)於
是多放了一個烤盤,但烤出來沒有改善很多,這是用160度烤40分鐘出爐的原味戚風,想
問看看大家知不知道是什麼地方出錯了?
https://i.imgur.com/OSGQts9.jpg
https://i.imgur.com/54Uy3dt.jpg
https://i.imgur.com/e26zSM8.jpg
https://i.imgur.com/skW1iGC.jpg
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