最近最火紅的甜點非巴斯克乳酪蛋糕莫屬吧！
我想問巴斯克乳酪蛋糕和一般的重乳酪蛋糕差在哪裡啊？配方和作法和重乳酪蛋糕有什麼差別呀？感覺就是烤比較黑還有沒有使用水浴法的重乳酪蛋糕，是這樣嗎？