[問題] 新手烤箱選擇問題

作者: wuthfish (魚干)   2020-03-02 17:27:12
各位前輩大家好,以下是我的說明,還麻煩大家給予指點,謝謝
我一直對於烤蛋糕、餅乾、甜點很有興趣,但因長期沒有自己的房子,只能用威寶的小烤
箱做點簡單甜點(也會嘗試烤中西式料理),或是去外面上課過過癮
終於有了自己的房子,近日要與廚具廠商討論新家廚房的設置及設備,先生同意我買自己
喜歡的廚具設備,我們也打算做電器櫃,所以要好好把握這次機會衝了!
版上或是烹飪教室比較常看到的烤箱都是好先生或是烘王、Panasonic等廠牌,
想問
1.嵌入式烤箱使用上好不好用?因為看到版上有討論嵌入式烤箱沒辦法調整上下火的樣子
,因為我目前不方便去直接百貨公司參觀,所以想要瞭解更仔細一點
2.蒸烤爐是否適合做甜點、烘焙產品?
3.以上兩個問題,是否有推薦的品牌或是型號可以參考?謝謝
其實就是想問說如果買了嵌入式烤箱會不會後悔?畢竟也是不便宜,如果值得花,那就買
了! 謝謝大家

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