最近有找一些想要理解科學原理的書
我看了一下板上都推「為什麼」系列 可是都是麵包那本的
可是小妹我因為對麵包沒甚麼興趣
有看到他有出兩本糕點的
https://bre.is/MByzV5HJ
https://bre.is/zvZwbrah
作者都跟糕點的不一樣，想請問這兩本評價如何~~
另外想偷偷問一下　有人有看陳穎最新出的法是甜點學嗎><
有在看她的BLOG 但是不知道書如何~~