每次做杏仁豆腐都會用這種迪化街買的杏仁露調味，
https://i.imgur.com/ThdSCAp.jpg
成份是什麼從來不知是啥，
只知道加太多的話，吃了會「鎖喉」，整個喉嚨很不舒服，
請問有人知道這到底是什麼成份做的嗎？
加熱或常吃會有害人體嗎？
感謝～