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[問題] 戒麩質戒奶適合買麵包機嗎?
作者:
kevinliou36
(kevin-liou)
2020-12-29 09:52:37
1.問題敘述/食譜配方:
大家好,本身沒有烘焙經驗,因為一些過敏問題戒麩質戒奶,但原本是個麵粉製品愛好者
,舉凡麵包、蛋糕、
麵條等都很愛,一下子要全戒實在很難。
平常要找市售無麩質無奶的麵包蛋糕很難,所以興起自己做麵包的想法,想說可以做米麵
包或無麩質蛋糕,也不用擔心添加物問題影響孩子健康,但又怕買了不實用(因為能做的
品項少),想請教大家會建議購買嗎?謝謝
P.S:目前是已經有屬意的品牌和型號,但價格頗高很猶豫,所以想問看看板上有沒有相關
經驗分享,謝謝大家。
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