想請問剛做好的生乳捲 可以冷凍半小時嗎
因為剛做好
想說等一下送去給親朋好友品嘗
怕30分鐘車程內 運送過程溫度太高
所以想說先冷凍半小時
再拿出來出門是不是比較好
不知道有沒有前輩有經驗@@