[問題] 甚麼可以取代焦糖布丁上的脆糖?

作者: InoueToro (InoueToro)   2021-07-07 01:13:19
請問版友製作焦糖布丁時、
最後一個步驟會在表面撒上一些糖、
再用噴槍把他烤脆,
好奇請問如果直接淋上一點點某些口味的糖漿、
再烤他、也會變脆嗎?

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