目前使用美膳雅攪拌棒 其中的配件來打發蛋白
https://i.imgur.com/gBe9jsl.jpg
但總是噴濺得到處都是
想問噴濺出來是正常嗎？
手持式的打蛋器的會不會比較好？
本來決定要買鍋寶打蛋器
但發現有新舊款之分
新款頭改成12線 客服說打出來的蛋白會比較細緻
https://i.imgur.com/Sm9rGIX.jpg
但這種頭我有點排斥好怕又會噴濺
看板上很多人都是買鍋寶
請問舊款就很好用對嗎
https://i.imgur.com/2pxIMdF.jpg
我平常使用率不高 僅拿來打發蛋白做蛋糕
最近是還想打鮮奶油而已
麻煩版友可以提供我一些建議