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[問題] 請問國際牌麵包機的酵母是速發酵母嗎?

作者: rurutoday (熱帶水果)   2022-07-04 17:17:13
請問國際牌SD-BMT1000T麵包機
食譜
超軟土司
高筋麵粉250g
奶油 15g
砂糖 18g
奶粉 6g
鹽 5g
水 190g
酵母粉 1.4g
請問1.4g的 酵母粉是速發酵母嗎?
請問可以用紅燕子牌酵母嗎?
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