韓國隊下榻酒店:菜從沒放過辣椒
北京時間9月29日,長沙男籃亞錦賽正在火熱進行當中,韓國男籃目前三勝兩負的戰績。
昨日,韓國媒體更是為韓國男籃找出“湘菜影響球員狀態”的理由。為此,記者向本次亞
錦賽球員下榻的酒店瞭解情況,酒店負責人表示為球員提供的菜品裡從來沒有放過辣椒。
據韓國媒體OSEN報導稱,韓國男籃在中國長沙遇到了非常大的飲食困擾。此次出征韓國隊
沒有廚師隨隊,只能吃主辦方安排的中式餐飲,韓媒認為又辣又鹹的湖南菜會影響球員的
狀態。因此,球隊不得不去附近唯一的一家韓國菜館一天訂購一次盒飯,剩下的全靠韓國
空運的飯菜解決。
對於韓媒這一報導,此次長沙亞錦賽球員下榻的華雅國際大酒店的相關負責人表示:“
報導中提到的伙食問題我們沒有聽說過,入住在酒店的球隊也沒有反映過類似問 題;隊
員用餐的菜單、食物搭配以及食品品質和安全都是經過前期檢查確認的,沒有任何問題,
肉類等敏感的食物定點採購,確保安全。菜品中也沒有放辣椒等運動員不適食物,都會在
衛生安全的前提下滿足球隊要求!”
酒店方面充分考慮了各國球員的飲食習慣,餐飲以西式為主,中式為輔助菜。每餐的菜
單會考慮菜品、湯品和點心的搭配,且每餐會變換菜單和食物做法。球員們嘗到 的湘菜
占很小的比重,更是經過了改良,菜品本身不放辣椒,但是會配備有辣椒的醬碟,供喜歡
吃辣椒的球員選擇,每餐後酒店會徵詢客人的意見及時進行調整。包括開餐時間也進行
了延長,保證每支球隊無論是比賽還是外出訓練,在返回酒店後餐廳都能保證食物的正常
供給!
同時,韓國媒體報導中提到的點韓國外賣的問題,酒店方面稱為了保證比賽期間各個球隊
的飲食安全,是不允許有外來食物流入酒店,目前沒有發現有送外賣的情況,同時會再這
方面加大監管力度,確保整個酒店的餐飲環境。
酒店相關負責人還稱,考慮到韓國人喜歡吃泡菜和湯食,酒店特別提供了如雞汁滑菇湯、
羅宋湯等多種湯品以及優質泡菜。除了用餐方面,其他方面如考慮隊員身高,酒店特意在
床的長度上進行增加特製設備,解決高個隊員睡覺的困擾。
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