※ [本文轉錄自 Reewalker 信箱]
作者: wittmann4213 (玄武岩) 看板: Military
標題: [新聞] 陸戰隊新購野戰廚房 出身德國名牌
時間: Thu Feb 7 18:44:12 2019
原文來源：
https://udn.com/news/story/10930/3632710
聯合報 記者程嘉文╱即時報導
原文摘要：
今年初，海軍陸戰隊展出一款「野戰炊膳車」，目前已經下部隊服役，陸戰66、99旅各有
兩輛。陸戰隊引進的是德國廚具大廠凱馳（Karcher）的MFK2野戰廚房車（Modular
Field Kitchen），相較於前兩代軍方自行組裝的「前輩」，體積與重量都小得多，只需
一輛悍馬車就可以拖行。也因為底盤低，因此所有料理、備餐動作，人員可以在地面進行
，拖車上也附有折疊式工作桌，可以在一旁展開使用。準備工作不超過30分鐘，可於1小
時烹飪時間完成250人份簡餐。
MFK2採用模組化設計，可以依據客戶要求，裝置不同的炊具。國軍使用的車款，有3具柴
油爐與1具電烤箱。由於使用是外型略似洗碗槽的方型不銹鋼鍋，因此大幅節省空間，也
可以架上蒸籠，不過所有的鍋具都是專屬產品，不再沿用原用的大鐵鍋與圓蒸籠。如果需
要，炊具也可從拖車上拆下來使用。
負責展示炊膳車的陸戰99旅食勤兵李培杰說，過去野外炊事需事先選定適合地點，搭設24
人帳，作業不僅耗時，而且有時會遭遇熄火或風沙吹入的問題。去年撥發炊膳車，組成簡
單、作業效率高，大幅降低伙房人員作業辛勞。
心得感想：
原文裡國軍自己發展的幾款都用現有的卡車去改，結果底盤都很高，而且也需要卡車去拖
拉，感覺上操作就不太方便，而且還真的是滿顯眼的。陸戰隊這批炊事車看起來還滿好用
的，體積小，而且很快就能營帳化，做起菜來沙塵應該少很多。這種非敏感性器材，的確
買人家現成好貨就不錯，不必通通要自己做。
注意事項：請注意版規內容。
定位不同這只純炊煮平台，不含冷藏食材餐具海陸可能是考慮作戰環境複雜不適合用多合一的卡車廚房必要時需能吊掛登艦上岸上島，分開才能變小
作者:
zeumax (煙灰缸裡的魚)
2018-02-07 19:03:00其實這種技術低的倒是可以國產化，不過就是需求不高，剛好也可以給國內露營車公司公司賺一筆但好幾年才訂幾台，也不太可能有啥產業
作者:
rommel1 (rommel1)
2018-02-07 19:09:00陸軍的旅級單位也應該買
陸軍的旅沒啥兩棲三棲運動需求買自製卡車版可能比較省資源1車搞定，不在意重量，就不用分散多車
作者:
patentstm (暖暖苗圃沒有樹...)
2018-02-07 19:39:00都要煮菜了，還介意用菜車去拖??
對海陸來說能用焊馬拖使用彈性就大很多了，不然以前野戰營房就像連結裡面那樣要搭棚，也是很耗工
作者:
stuj9019 (MLGPRO)
2018-02-07 20:54:00小蜜蜂：
開戰的話還有小蜜蜂可以訂嗎？小蜜蜂：我是說在座的各位都是____
作者:
bla (暱稱一共要八個字)
2018-02-07 21:57:00這台買來逆向工程的話，會被告嗎？
作者:
bla (暱稱一共要八個字)
2018-02-07 22:10:00賣給夜市攤商用啊（被拖走
作者:
lc85301 (pomelocandy)
2018-02-07 23:07:00傳說中的蛋餅裝備呢
作者:
hazel0093 (heart-work.info)
2018-02-07 23:38:00德國廚房 法國心戰 印度軍購 中國製造 台灣士官
作者:
quarda (QPA大阪控)
2018-02-08 00:20:00英國廚師(抖)
不過最近的消息是美軍也開始買英國的VBE裝在戰車和步兵戰鬥車上，英國茶好歹在戰史上能記上一筆
認真覺得我們夜市攤車很強，蒸烤煮炸各種花招都有國軍不考慮跟民間合作嗎? 還是說民車跟不上野戰速度?
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2018-02-08 03:25:00學英國人裝熱水瓶可以減少車輛火災阿 XD
作者:
kflesh (輕舞肥肉)
2019-02-08 10:07:00真懷念呢!當時我也是其中一員，炒麵還炒出好多隻蜈蚣^_^
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2019-02-08 11:59:00小蜜蜂屌打
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2019-02-08 12:08:00很神奇的是小蜜蜂都知道部隊的位置在哪.還能配合人數出車一個連時會來金旺,一個營時會來發財車+金旺X2
作者:
leo10 (好人的宣判)
2019-02-08 13:37:00你確定主官沒跟小蜜蜂抽佣嗎
作者:
dc47dc (嗨)
2019-02-08 14:51:00覺得欣慰，但軍方要改的不是餐車是不要每餐高蛋白啊
作者:
maniaque (maniaque)
2019-02-08 15:05:00連煮菜車都開發不出來.....是好事? 是不好事? 見仁見智更不用講,"專屬產品" 大家都知道最後問題會怎樣....臨時壞了或者是缺件,你看要拿當替代品......而且料理全都是"西式料理",副供站好採購嗎??
作者:
xxxcat (喵凹～～)
2019-02-08 16:52:00官方大蜜蜂
弄台發財放個瓦斯爐，煮個黑輪就解決的事情，弄的那麼大一台有個屁用