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巧克力類的飲品都是使用「巧克力雲莊」的巧克力，完全打敗多數的手搖飲料店了，高檔
的好品質絕對喝得到，茶品或是鮮奶茶的表現也都很優秀，以手搖店的價格登場，卻是下
午茶店家般的水準，真心推薦大家來喝喝看。巧克力類的飲品都是使用「巧克力雲莊」的
巧克力，完全打敗多數的手搖飲料店了，高檔的好品質絕對喝得到，茶品或是鮮奶茶的表
現也都很優秀，以手搖店的價格登場，卻是下午茶店家般的水準，真心推薦大家來喝喝看
。
毛毛其實是很少在喝手搖飲料的人，不外乎個人覺得不健康、來源不明...等等因素，但
是今天毛毛竟然要推薦大家一家手搖飲料店！就知道這家飲料店的來頭一定不小，不然毛
毛怎麼還會喜歡到要推薦給大家，繼續看下去，你一定會找到原因。
店家位於熱熱鬧鬧的台北車站附近，最近的交通方式～根據google map的顯示，從「站前
地下街」的Z6出口出來，直走後右轉，再照著google map走就可以看到了，店家很大，黑
白色的店面，非常顯眼。
提米可可(TIMI COCOA)是巧克力雲莊(SCHOKOLAKE)的關係企業，所有的巧克力飲品都是使
用「巧克力雲莊」的巧克力，高檔到應該不需要毛毛多做解釋，店面整個非常「巧克力」
，牆壁滿滿都是巧克力磚，完全就是引人犯罪的想吃巧克力阿～。
冰櫃裡面有很多零售的巧克力和精緻的蛋糕，如果臨時想要送女友巧克力，也是個給你臨
時抱佛腳的地方（無誤）。
主要以外帶為主，但是旁邊也有六個位子可以坐著喝喝飲料、吃吃甜點，滿貼心的。
ＭＥＮＵ
還有賣啤酒實在超特別！
＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車＊
雲烏鮮奶茶 45元
（半糖微冰）烏龍茶與鮮奶的混合，說不上是什麼特殊新穎的東西，但是要做的好喝也還
不容易，這杯可真是讓毛毛愛上了，烏龍的茶香濃而不烈，完全沒有被鮮奶的味道搶走，
鮮奶的香氣也與烏龍香並進，兩者達到完美的平衡，誰也不遮掩誰，配上半糖的甜度，恰
好把烏龍的味道更加凸顯出來，非常好喝！
魚池紅茶 35元
（微糖微冰）當然也有提供一些基本的茶類，使用台灣在地茶，香氣與味道都恰到好處，
不會過淡無味，也不會有單寧的苦澀，泡的剛剛好。
（這兩杯是右後方的，忘記打開拍照，所以直接先和大家講味道）
提米可可（冰沙） 60元
裡面使用了「巧克力雲莊」的巧克力（超高檔），喝的到巧克力的顆粒，苦甜不甜膩，完
全打敗星Ｘ克的可可碎片星冰樂阿！而且才60元的價格，還可以喝到超高檔的「巧克力雲
莊」的巧克力，根本佛心來著。
紅色戀人（草莓） 60元
使用草莓果醬和水蜜桃果醬，與牛奶下去打成冰沙，口味偏酸不死甜，很濃郁，要盡快喝
完不然會分層。
這樣一杯才60元，你還要買星Ｘ克嗎？（欸
提米可可（熱） 60元
（半糖）照店家推薦的甜度選的，跟毛毛一樣是無糖控的讀者，也可以選擇無糖的可可，
冬天悄悄接近了，喝杯熱乎乎的熱巧克力再舒服不過了。
這麼大一杯的熱可可，使用「巧克力雲莊」的100%可可粉，用牛奶沖泡而成，濃郁度適中
，這個價位與品質，根本完全打敗便衣商店的巧克力牛奶，而且重點是還這麼大杯，CP值
超高。
店家也有在販售一罐一罐「巧克力雲莊」的100%可可粉，100%可可粉在外面很難買，台灣
幾乎是買不到的，喜歡100%可可粉的讀者趕快來買，店員說曾經有客人一次帶了20罐回去
。
宇治抹茶鮮奶茶 65元（L）
（去冰無糖）店員說熱的喝起來會比較淡一點，所以毛毛就選了冰的去冰。
以一杯65元這麼大杯的抹茶來說，它的表現已經很ok了，而且甜度又都可以調整，甚至覺
得與其買星x克的抹茶拿鐵，不如買「Timi Cocoa」的抹茶牛奶，便宜又可以喝到品質不
錯的抹茶。
黃金歲月 30元（L）
（半糖去冰）喝起來真的有濃濃的自然麥香，使用和鮮釀啤酒相同的澳洲進口小麥來製作
的，好厲害！真的很特別又好喝，這完全不是麥x紅茶可以比擬的。
而且大杯才30元，連店員都說老闆是不是不要賺錢了XD？
純蜜茶 45元（M）
（半糖微冰）這陣子使用的是龍眼蜜，店家拒絕使用調和蜜，堅持使用高成本的純正蜂蜜
，喝第一口你就會知道，整個蜜香擴散至每個味蕾與鼻腔，只是半糖而已，卻可以喝到撲
鼻的蜂蜜香，超讚！簡單的茶品加上蜂蜜，竟然可以這麼好喝，大力推薦這個。
蔓越莓冰醋加椰果
酸酸甜甜，好好喝，雖然頗甜，但冰醋的酸味也不落人後，是個很解渴又少女的飲品，椰
果吃起來也很嫩，不會像有些連鎖店的椰果吃起來中間都會硬硬的，飯後來一杯也會很解
膩又有幫助消化的感覺。
草莓啤酒 70元
比起生啤酒，這個出場的時候氣泡較多且口味偏苦，真的有草莓的香氣與淡淡的粉紅色，
適合愛喝啤酒的粉紅少女哈哈。
＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車＊
很特別的是，草莓啤酒還可以做成漂浮喔！非常特別，連一些調酒專門店應該都喝不到這
樣的搭配吧。
純麥生啤酒 70元
麥香夠且不會苦澀，喜歡啤酒的很推薦試試看。
＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車＊
除了飲品之外，基本上「巧克力雲莊」的其他巧克力商品也都可以在這邊買到，「巧克力
雲莊」走的是高檔路線，價格確實在很親民，說實在，毛毛是GODIVA的愛好者，但其實「
巧克力雲莊」的巧克力品質一點也不輸給GODIVA，只差在一個是台灣在地品牌，一個是比
利時進口品牌，同樣是使用高檔的巧克力來源，為什麼不多支持在地品牌呢？：）
草莓巧克力
裡面包著完整的草莓乾，除了北海道六花亭有在販售，好像也想不到有哪個品牌有在販售
這種巧克力，而且「巧克力雲莊」還是草莓乾＋草莓巧克力，六花亭的還只是草莓乾＋白
巧克力而已，草莓控絕對不能錯過的阿！酸甜又好吃，完全沒有想象中的甜膩。
威士忌生巧克力
「巧克力雲莊」的生巧克力毛毛以前就吃過了，甚至還使用它們來做甜點（食譜作法請點
我），上次吃到的是榛果口味，這次品嘗到的是威士忌口味，好香好香的威士忌酒香，卻
一點也不嗆鼻，
而且「巧克力雲莊」的生巧克力有個非常明顯的特點，就是即使冷凍過後直接吃，一樣是
入口即化，市面上很多生巧克力其實冷凍過後就會變得很硬，關鍵在於「巧克力雲莊」的
生巧克力中的水份比例非常低，所以才可以達到即使冷凍直接吃，也可以入口即化。
他們家的生巧克力很優秀，毛毛個人也是超喜歡的。
橙酒生巧克力
這個是店員他們自己買著吃的，他們說之前有幫客人買，幾十盒在2、3天內就銷售一空，
但是基於店家冷藏櫃不大，實在沒有多餘的空間在冰這些東西，所以這款後來就沒有在此
販售了。（想要吃的話還是可以直接去巧克力莊園購買。）
橙酒的香氣在入口的瞬間就毫不保留地顯現了，也太好吃了吧！真的很厲害。
冷藏櫃裡面還有好多好多精緻的蛋糕，價格都不貴，種類實在太多了，毛毛無法一次都吃
過與大家分享，先分享最前面這個粉嫩的小東西。
草莓小木輪 95元（切片）（完整380元）
看到這個粉紅色，毛毛根本無法抗拒，年輪蛋糕可是可是費工又昂貴的甜點，「Timi
Cocoa」居然才賣95元真的很佛心，而且很多店家的年輪蛋糕是甚至不賣切片的。
外層是一圈軟軟的草莓巧克力，整個年輪蛋糕都是滿滿草莓的香氣，加上這粉嫩粉嫩的顏
色，身為粉紅少女（？）不來一塊怎麼行，口感扎實，甜度適中，絕對不輸知名店家。
除了單個單個販售的巧克力，當然也有多個的禮盒。
老酒吧 60元
這是熱銷前兩名的口味，吃起來有點像是金沙的感覺，只不過裡面沒有花生，跟毛毛一樣
不太喜歡吃花生的讀者，這個巧克力根本是為我們設計的。
蜜桃甜酒心 60元
白色的外表有著綠色開心果點綴，身為抹茶控，這樣的色系實在是毛毛的愛。
ㄧ咬開，裡面的蜜桃酒立刻就流出來來！避免浪費裡面的蜜桃酒，最好一口塞或是用原本
的底紙接著。蜜桃酒的酒香非常解白巧克力的甜膩，達到完美的平衡，好好吃。
果心覆盆莓 45元
上面有花朵的印花，超適合送女生，咬開後裡面有著一層酸酸甜甜的覆盆莓果醬，還有一
層像是生巧克力口感的巧克力，整體吃起來酸酸甜甜，還有些許的苦甜，感覺就像是戀愛
的滋味，好好吃。
＊＊整體小小評價＊＊
借這次機會終於對「巧克力雲莊」有所了解，雖然重點是來喝飲料的，但是卻也對「巧克
力雲莊」有更深的瞭解與喜愛。這次的重點是飲品，除了一些比較常見的飲品之外，「
Timi Cocoa」更推出了非常多款的特色飲品，都是外面喝不到的新奇飲品，而且最棒的是
巧克力類的飲品都是使用「巧克力雲莊」的巧克力，完全打敗多數的手搖飲料店了，高檔
的好品質絕對喝得到，茶品或是鮮奶茶的表現也都很優秀，以手搖店的價格登場，卻是下
午茶店家般的水準，真心推薦大家來喝喝看。
-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實感受。
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