[食譜]大雨噴發後之小確幸.韓式泡菜鍋 sulindoei PTT批踢踢實業坊

[食譜]大雨噴發後之小確幸.韓式泡菜鍋

作者: sulindoei (sulindoei) 2014-05-21 23:41:42

最近大雨不斷,濕的腳,配上公司裡的發霉心情,
回到家快速來碗熱呼呼的起司泡菜鍋,撫慰一下,個人的小確幸!
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1.將洋蔥丟入煮沸的鍋中當鍋底
2.放入香菇增加香甜
3.放入韓式泡菜,仍是用中火滾喔,用熱度逼出泡菜辣中帶的清甜滋味
(此時加點糖提味^^)
4.加入蛋花(不用打太發喔)
5.加入cheese!
完成!
大雨過後回家來上這麼一碗，真的幸福滿滿!

作者: iceJan (小野狐) 2014-05-21 23:48:00

喜歡泡菜鍋~~~~~~~Y

作者: appleni (有稜有角的蘋果) 2014-05-22 12:40:00

+1 大雨天就會想喝熱熱的湯

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