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鮪魚炊飯是參考日雜的做法(原來日雜有附的小食譜都好實用)
相信大家都有吃鮪魚罐頭的經驗
但是一大罐要馬上吃完，口味也會膩，一直放到過期浪費也不好
就翻到這篇教人用用不完的食材再做變化
我很喜歡這個鮪魚炊飯，吃起來竟然有魚鬆味，很香
早上做了鮪魚玉米三明治，還剩3/4罐頭，就拿來做炊飯了
材料:鮪魚罐頭1罐，蔥白1/2，薑少許，米2杯，高湯300cc(我是用泡了一晚的昆布高湯，
電子鍋的比例加)
酒3大匙，醬油1/2小匙，鹽1/3小匙，適量的海苔絲
做法:1.將鮪魚罐頭的油瀝掉，蔥白切小塊，薑切細，米洗好備用
2.電子鍋放入混合好的米，高湯，酒，醬油，鹽，再放入鮪魚罐頭和蔥白，按下
開關煮飯就可以
3.煮好後攪拌均勻，再放上海苔絲就可以了
很簡單，就照著調味料這樣丟下去就好了
而且真得很香，有時將飯做不同口味的變化，會讓人食慾大開!!