[問題] 雞胸肉適合搭配甚麼青菜一起炒?

作者: mangomilk (65分三明治)   2014-05-30 15:20:24
因為家人體質的關係,不太適合吃紅肉
也想減少肉類的攝取,炒青菜時多放一些肉絲下去炒,
就不用再另外煮一道肉
想以雞胸肉為主,目前只想到水蓮 青椒 甜椒類應該滿搭的,
請問還有其他青菜適合搭配雞胸肉嗎?
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫)   2014-05-30 15:25:00
用炒的沒太大差別吧..調味的調整而已...
作者: forfly (忘卻者)   2014-05-30 15:42:00
豆芽,煮成南洋風酸酸甜甜很適合夏天
作者: Dont2000 (動特)   2014-05-30 15:47:00
青椒就是王道不解釋XDDDDDD胸肉切條打水 醃過加點粉後炒洋蔥絲(醬油)&打個蛋 =中式燴飯 或是高麗菜沏絲加點水煮軟後味淋 鰹魚醬油跟雞肉一起下去就是壽喜燒風味的燴飯了:D
作者: chiidg (chiidg)   2014-05-30 16:27:00
雞胸炒甜椒真的超好吃
作者: yurikamome (毛)   2014-05-30 16:58:00
我炒過菇類、高麗菜、大黃瓜、小黃瓜、洋蔥蕃茄
作者: kalikala (有氧泡泡)   2014-05-30 17:25:00
菇類
作者: haidai (haidai)   2014-05-30 17:27:00
其實怎麼炒都可以,肉類基本上的味道就是鮮味,那你要跟別的菜炒再一起的話,就看你要把味道往哪裡帶,不用拘束太多
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2014-05-30 17:38:00
如果只是要避紅肉 也可以買絞肉狀態的雞肉 或火雞肉火雞腿肉 根本可以代替豬瘦肉用...囧
作者: loveend28 (最近雙眼皮)   2014-05-30 18:03:00
菇類超推~ 加一點點奶油 超香~~
作者: monkeywife (猴子老婆)   2014-05-30 18:22:00
我有試過炒蘆筍 也很好吃喔 滿清爽的
作者: tezuka0109 (史萊姆~)   2014-05-30 18:30:00
花椰菜~
作者: themotto (cidre)   2014-05-30 18:54:00
西洋芹和蘆筍
作者: darkelecy (乖)   2014-05-30 18:56:00
晚餐媽用來炒了沙茶小黃瓜+辣椒,好吃
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-05-30 19:01:00
只是集合住宅XD..
作者: fusbibi (...)   2014-05-30 20:24:00
小黃瓜
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-05-30 20:38:00
對不起請幫我編輯一下..我明明說的不是這個XD..我打的是.. "搭什麼蔬菜都好.. 很少不適合的"..我可能不小心按到上下鍵..剛才在作家事沒注意打錯對不起XD
作者: chestersun (景泰藍)   2014-05-30 21:06:00
油菜
作者: sbottle   2014-05-30 22:25:00
花椰菜
作者: wowowa (拉拉拉)   2014-05-30 22:51:00
我媽會用蔥段+沙茶+雞柳炒
作者: tatsumi (天天開心身體健康)   2014-05-30 23:40:00
可以用菇類+蓮藕切碎 搭配板豆腐做漢堡牌 調點醋+醬油淋上就很清爽好吃了
作者: thewaymilky (德維謬祈)   2014-05-31 09:25:00
毛豆~
作者: bluesky2 (一切都過去了~)   2014-05-31 12:37:00
小黃瓜 涼拌也好吃
作者: cchsieh (明)   2014-05-31 13:33:00
加洋蔥跟蛋做成日式口味的親子丼 鹹鹹甜甜很好吃~~
作者: qiuvv (qiu)   2014-05-31 17:06:00
茭白筍。
作者: losetear (losetear)   2014-05-31 20:17:00
青椒加乾香菇+G胸肉 啵棒
作者: aureliechen (最近迷戀福柯)   2014-05-31 23:14:00
應該什麼菜都可以吧就是有點肉味而已啊
作者: Dollia (Berry more and more)   2014-06-01 01:33:00
炒泡過的乾香菇+醬油 超級下飯的
作者: MajorNei (捏捏捏捏捏捏捏捏捏捏捏)   2014-06-01 12:00:00
喜歡麻油醋醬炒菠菜雞胸拌飯
作者: likebear   2014-06-02 13:52:00
搭筊白筍也不錯

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