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[問題] 懶人的擠麵糊餅乾?

作者: elvisptt2 (dreams)   2014-06-03 19:57:22
我之前做餅乾, 覺得壓模很麻煩, 冷凍切片也很麻煩
用手壓也是.
突然想到, 如果可以用濕軟的麵糊, 用塑膠袋擠出, 應該可以很方便快速
像是擠奶油花一樣
請問有這種擠麵糊的餅乾食譜嗎?
多謝!
作者: Moonlet (1000)   2014-06-03 19:59:00
我覺得冷凍切片的最方便耶 濕軟麵糊容易沾的到處是
作者: ahtoh (Anton)   2014-06-03 23:52:00
google 手指餅乾
作者: Meiyu   2014-06-04 01:21:00
可以查“擠花餅乾” 不過麵糊也不是很濕軟就是了
作者: aureliechen (最近迷戀福柯)   2014-06-04 12:15:00
丹麥式奶油餅就是擠花餅啊...美式軟餅算是用挖的
作者: elvisptt2 (dreams)   2014-06-04 12:26:00
多謝!
作者: belle7193 (Belle)   2014-06-05 00:06:00
奶油曲奇
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