作者:
micoberry (繼續草莓奶霜ING)
2014-06-15 10:51:45http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook-overnight-oats.html
最近美國超流行的早餐就是隔夜燕麥 Overnight Oats
號稱讓你沒有藉口不吃早餐!
平常上班上學早起的時候真的超痛苦
經常為了多睡幾分鐘
就沒時間準備早餐
隔夜燕麥片幫大家解決這個困擾
讓你一覺醒來就有超美味的營養早餐!
通常燕麥片或早餐穀片都要泡一下才會Q軟
這個泡一下的三分鐘
在分秒必爭的早上也是非常寶貴的XDDD
隔夜燕麥就是利用燕麥片要泡軟的這個特性
將燕麥片和所有喜歡的營養食材都在前一晚準備好
泡在新鮮牛奶裡
讓燕麥片經過一夜充分吸收牛奶
並跟其他的食材充分融合
擺在冰箱中隔夜就有營養美味早餐!
材料:
1. 燕麥片一份 (我用的是一般生燕麥片Old-fashion oats)
2. 核桃/杏仁碎粒 (可以用其他堅果替換)
3. 草莓/藍莓/櫻桃 (可以用其他新鮮水果替換)
4. 蜂蜜
5. 希臘優格 (可用一般優格或是不加也可)
6. 牛奶
步驟:
1. 在睡覺前把燕麥片/堅果/新鮮水果放入密封罐或保鮮盒中)
2. 加入牛奶到剛好淹過食材們
3. 加入希臘優格和蜂蜜各一大匙後蓋上蓋子搖一搖放入冰箱
4. 睡一覺醒來即完成!
泡過整夜的燕麥片吃起來口感是QQ軟軟的
很好吃!
吃之前也可以在加入各種喜歡的食材
燕麥粥的口味也可隨意變換
香蕉核果或是巧克力花生也很不錯!
加入各種果醬也是很可口的選擇!
如果早餐不想吃冰的燕麥粥
也可以早上做好丟入冰箱當做中餐或是下午的點心
非常營養又超級美味!!!!!
大推!!!!!
作者:
sandyQQ (-)
2014-06-15 14:52:00是指泡冷水一晚嗎？ 我是早上把燕麥放入悶燒加熱水海苔等到公司恰好可以吃 早上比較喜歡熱粥
作者:
micoberry (繼續草莓奶霜ING)
2014-06-15 23:44:00對喔~ 有點像是冷泡茶那樣~ 直接泡在冰牛奶裡就好囉!
作者:
wiwic (薇克)
2014-06-16 17:47:00很久以前就有看過oliver教過~可是家裡冰箱味重不敢用XD
作者: cynthiachen (cyn) 2014-06-17 02:22:00
超級好吃～～準備起來又方便 一吃上癮 現在每天都在想明天可以在麥片裡加什麼會很好吃～
作者: dapei842110 (比賽是從兩人出局開始) 2014-06-17 04:02:00
看了你做的其他菜 覺得你好厲害~~
作者:
guessX3 (米咪)
2014-06-17 04:03:00全聯有賣嗎 哪牌？
作者:
micoberry (繼續草莓奶霜ING)
2014-06-17 05:12:00真的超好吃的!! 用一般超市賣的桂格大燕麥片那種就可以~真的會每天想說加什麼組合好XDDDD
作者: sazaza (sasa) 2014-06-17 12:27:00
最近也是都這樣吃豆漿泡麥片