第一次在這裡po文,請大家多多指教 :D
我喜歡吃東西,可是很少自己下廚
最常做的就是花式泡麵、各種快速湯品,偶而做一些簡單家常菜
因為今天晚餐不想再吃泡麵了XD 看到通心麵突然靈光一現,產生了以下這個簡單菜色
我的【10分鐘超簡單茄汁通心麵】作法如下
<需要材料>
通心麵約手掌一把抓的分量(本次使用IKEA可愛的小鹿通心麵)
配料(我用花椰菜+杏鮑菇,可自由代換其他食材)
番茄醬
起司粉
1. 將通心麵放進熱水中文火煮10分鐘
(放一點點油防止通心麵撈起後黏在一起)
2. 通心麵撈起放在盤中放涼備用
3. 將配料切丁,放入剛剛煮麵的熱水中燙熟
4. 撈起配料放碗中備用
5. 把番茄醬與熱水以1:5拌勻,當作茄汁使用
6. 將通心麵與配料擺盤,再均勻倒入茄汁
7. 最後撒上起司,完成囉!
來一張完成照 >w<
http://ppt.cc/rugR (臉書連結)
希望大家可以不吝惜給予我一點意見,因為最近看了[廚神當道]之後好想做菜啊啊啊