借用神人之前的po文了
這個食譜真的是神的等級 照著食譜操作煮出來的雞湯 沒有人不要求喝第二次的
可是使用陶寶陶鍋操作的我 在網路上買到最大的一個鍋(大概四千多那款)
無法放入老母雞全雞(大約3~5公斤)
買次都是開蓋煮 感覺實在沒有很好利用陶鍋的密閉功能
又不想要把老母雞支解後再丟入鍋中
有問過陶寶 說台北店面有賣一款最大鍋(大概九千多塊 網路上沒有賣)
想要請問一下高手們 你們是用哪個鍋具來舉這套神級雞湯的阿??
可以推薦一下給我嗎?
感恩不盡~~~
※ 引述《ohmylife (赤俄未征，白痴已出)》之銘言：
應該沒人認識我吧，先自我介紹，我是ohmylife，曾經開過餐廳然後倒了 XD
最近職棒簽賭案讓我超沒力，無意中逛到這個板，就提供一些食譜吧
以下是傳說中驥園的雞湯，但其實我也是輾轉聽朋友講的食譜
自己煮過好幾次，味道跟驥園的差不多，供大家參考