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cookclub
Re: [問題] 鸚哥魚
作者:
dagood
(魯叔->廢伯)
2014-08-10 21:35:59
※ 引述《dagood (公園大叔~~)》之銘言:
: 我常在高雄鳳山和彰化員林兩地跑
: 兩地都有賣一種顏色鮮豔青綠色 長度約50公分的魚
: 叫鸚哥魚
: 請問這種魚有毒嗎?
: 兩地賣的價格差很多
: 鳳山一斤賣160元 員林一斤賣300
: 怎麼會差這麼多 好吃嗎?
看完推文後 想請問版友
有什麼海魚是很好吃的魚
因為我愛吃魚.........
我有吃過養殖的龍膽石斑 很好吃,但聽說下藥很重......
另外海雞母也很好吃.......海鱺也不賴...........
作者:
cheetah0
( )
2014-08-10 21:53:00
老鼠斑、紅喉、馬頭魚、赤鱆(鯛)但有養殖的、紅甘還有很多,一時想不起來,有本書「菜市場的魚」其實淡水魚比較好吃,但是台灣沒有夠大的水域,淡水魚土味重。肉食淡水魚十分鮮美:鱖魚、黑魚(鱺魚)...
作者:
Dusha
(Dusha)
2014-08-10 22:17:00
其實夠新鮮的話 海魚都很好吃阿
作者:
lovelyvv
(vv)
2014-08-11 03:37:00
秋刀呀 便宜好吃又不傷害環境
作者:
uclala
(Noon.F.F.)
2014-08-11 12:45:00
秋刀跟鯖算是我感覺CP值最高的魚了~鱖我在台灣沒看過... 鯰也是好吃可是市場罕見
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