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cookclub
[問題] 昆布粉的料理方式
作者:
firefly7462
(螢火蟲)
2014-09-18 21:12:51
今年去北海道玩
在昆布館試喝了昆布粉煮出來的湯
家人覺得不錯~所以買了六小包回來
結果回來料理發現,明顯吃到昆布一絲一絲的感覺
就算味噌加多一點,喝起來的感覺還是跟在日本時不同
(雖然當時我有拿料理的單子回來,但不知為何不見了= =)
因為還有很多,實在不知道該怎麼辦
所以跪求有吃過這種東西的人,不然全丟掉真是太浪費了...
謝謝~
作者:
micoberry
(繼續草莓奶霜ING)
2014-09-18 21:15:00
跟米一起煮成日式昆布飯吧! 很好吃喔!
作者:
kenbruce
(he0917520)
2014-09-18 22:17:00
一絲一絲是口感嗎?熬完湯就撈起來!!
作者:
tot9221
(江城子)
2014-09-18 23:50:00
有加清酒嗎? 或米酒也可
作者:
Zawar379
(露草)
2014-09-19 03:30:00
就拿個紗布或濾網過濾吧
作者:
dndmm
(失去的原來那麼多)
2014-09-19 11:00:00
是買到昆布絲嗎?加在味噌湯很不錯
作者:
evilangel666
(我是郭肥XD)
2014-09-19 21:05:00
加味增應該就全是味增的味道了~~ 清淡調理試試看?
作者:
sillymon
(塑膠袋)
2014-09-21 02:57:00
不會啊= =味噌有沒有加昆布吃起來很明顯
作者:
firefly7462
(螢火蟲)
2014-09-22 18:41:00
一絲一絲是粗粗的昆布絲,有點難以下嚥><
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