各位大大好
目前買日本三種咖哩 佛特蒙 SB 固力果
奶奶不能吃牛所以換成豬肉
除了馬鈴薯 胡蘿蔔 洋蔥
還有想加入蝦仁 蚵仔 本來想加花枝 怕奶奶咬不動
不知道還能加入什麼較軟的食材
也有想到加入大量起司絲與一罐原味優格
豬肉再混搭雞腿肉與海鮮這樣好嗎?
不好意思上來請教各位了
謝謝!!!!

我覺得雞腿肉搭海鮮好像比較適合，如果把蝦仁換成蟹肉這樣和嘛？

我會加蘋果 會比較甘甜 煮久蘋果也軟軟的不硬加蚵仔好像不太適合咖哩 可以買些鯛魚片加進去蘋果記得切滾刀塊 鯛魚片可以稍微燙過去血水之類的鯛魚片沒這麼容易散開你可以買蛤仔燙過後取肉 燙過的湯還可以加入咖哩增加鮮味 蛤仔最後起鍋前再加入比較不會縮水太誇張