最近買了幾塊冷凍豬大排，還沒解凍，
另外料理的用具只有普通電磁爐 + 一個平底鍋，
不知道將豬大排解凍之後，用電磁爐　＋　平底鍋可以做甚麼料理呢？
目前只知道
1.煎豬排、
2.炸豬排 (比較做不到)，
3.切塊做豬肉咖哩。
不知道大家可以可以給點建議嗎?
謝謝。

可以做咖哩，也可以滷了吧

我也覺得咖哩不錯 只是感覺電用量會很大@@

醬燒豬大排，很下飯，如果搭配芋頭番薯類一起燒，還可以直接省了飯醬料種類可以任選，ex醬油+番茄醬，醬油+豆瓣，甜麵醬甜雞醬，蔬菜類也可以放蔥、洋蔥、紅蘿蔔etc，變化多多