因為平時幾乎都是外食族,
偶爾想趁假日在家煮個火鍋,
想說就直接在賣場買那種生鮮肉片...
但是我一直疑惑,
肉片還需要用水洗過嗎???
還有,賣場同樣重量的肉片跟市場比,價格有差很多嗎?
謝謝解惑....

價格差不多，有的甚至是超市比市場貴新鮮度 我家比較喜歡吃溫體豬肉，賣場的肉品除了台糖那種冷凍肉品以外，一般的冷藏肉感覺都不太新鮮

推台糖肉品