哈囉各位！想請大家推薦我鍋具
本人不擅長料理 幼兒級的程度
平常只會煮個泡麵水餃湯麵燙青菜...之類的簡單料理
偶爾會炒個飯煎個蛋
所以想買一個多用的小鍋
可供我煎、炒、煮
份量大概是一人份就好
家裡已經有其他功能的大鍋
但因為不想煮個小東西就洗整個鍋
對於鍋具不太了解
希望大家能給我一點建議
爬了一下文 有看到電火鍋 塔吉鍋 荷蘭鍋
但好像都不太符合我的需求
http://i.imgur.com/1gRXBjh.jpg
有在Ikea看到這款深鍋
感覺適合我煎炒煮
不曉得各位有沒有想法
＊希望是安全+耐用的材質
不要鐵氟龍怕自己不會保養
不小心就破壞塗層吃下肚......
麻煩大家了 謝謝各位！！！

宜家的鍋非常難用。早年全扔了

我是買ikea16公分不鏽鋼鍋，是玻璃蓋有鐵把手，想說方便而且1個人的料理份量好抓，又方便小套房清洗，給你參考囉~

可以去宜得利走走 日本產品還不錯用

差不多那種煮鍋燒麵的白鐵鍋子那麼大的找不鏽鋼或者碳鋼的

http://i.imgur.com/XQNBWTH.jpg 請問像這種雪平鍋可以炒煎煮嗎？

可以啊，炒義大利麵很好用呢

LC 2 in 1 pan，鑄鐵夠厚能炒，鍋蓋就是只平底鍋http://www.notcot.com/images/2011/06/creu.jpg

原po,我也有買你貼的18公分的那隻鍋子，可是後來還是覺得16公分的好用，18的還會太大了一些，不過還是看個人啦~

我用畢耶24極輕深炒，萬用！一千有找

找個鑄鐵鍋吧 (不一定要有跟le creuset一樣琺瑯塗層)雖然一人份不多 可是你買16-18cm想要炒高麗菜都會裝不下喔想要煎外面買的蛋餅皮也會放不下 最好買超過20cm的

我覺得你先從不鏽鋼挑起，鐵鍋怕你會嫌麻煩，要養鍋又要烘乾，有牌子的鑄鐵琺瑯價格也稍高

極深窩 +1 ，24cm

當你一個鍋不夠用,就會買第二個了 買就對了