[問題] 鑄鐵鍋尺寸選擇? Bohm PTT批踢踢實業坊

作者: Bohm (xxx) 2016-02-17 11:50:41

原本已有了一個6QT左右的圓形鑄鐵鍋
想再買一個鑄鐵鍋
目前有考慮24cm圓形的跟29cm橢圓形的
要買那個好呢？想請問大家的意見
圓形跟橢圓形差很多嗎？
還是說尺寸較重要？
主要會煮4人份左右的餐點

作者: otissh (黃臉頭) 2016-02-17 13:07:00

煮4個人 24有點小唷！

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2016-02-17 13:48:00

煮飯的話圓形比較好

作者: woohyuk0903 (Judy) 2016-02-17 21:48:00

兩個尺寸都有覺得圓形比較好用

作者: yaaabi ( ) 2016-02-18 07:45:00

如果是四人份咖哩、濃湯、煲飯綽綽有餘，我個人覺得淺圓跟炒菜鍋型比較好用喔！可以找staub26淺或perfect pan,都是4QT左右最近有看到新鍋型，也是4QT,媽咪鍋竟然還有出白色http://i.imgur.com/*******.***

作者: Decill (inner peace) 2016-02-19 00:23:00

橢圓記得是方便放整支全雞的樣子XD

作者: richmimi (ㄚ葛) 2016-02-20 01:13:00

淺鍋可炒菜或當壽喜鍋（因為你已經有湯鍋了

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