家中最近收到一批鳳梨，想做成鳳梨果醬
去大創買了幾個玻璃瓶回家，準備要用滾水消毒的時候，發現瓶身說不能裝熱的東西
於是去家裡附近的賣場想挑玻璃罐回去
大創一個玻璃罐39
大賣場一個好像也40上下
看起來都滿便宜的，但想說是不是都不耐熱，所以才會賣這麼便宜
所以也不太敢賭，要是不耐熱爆炸應該超可怕的
想請問大家做果醬的罐子都是哪來了？
還請大家推薦比較安全的罐子，畢竟有時候我不在家，怕爸媽拿來亂用加熱出意外

台北車站後面 太原路上很多家 推玻璃城 也比你說的便宜

便宜倒是其次，我擔心品質不好，冷縮熱脹不小心破掉謝謝你，改天我去北車找找

不耐熱是指瞬間溫差太大，如果你放在冷水裡面煮到沸騰不太會因此裂開的，一般果醬瓶很少用耐熱玻璃做

放在冷水中再煮沸，然後讓它在空氣中自然冷卻，空氣比熱容和傳熱都比水差，所以不至於有急速冷卻的問題

通常這種玻璃罐都不耐熱，無法直接使用於微波爐或是烤箱，但用冷水加熱變沸水是ok的，台北車站後站，華陰街附近有好幾家有賣，小的約20元內，像是青山儀器，瓶瓶罐罐…等等的店家都有:)大創和賣場的我都有買過拿來做果醬，都蠻ok的

如果要消毒，是從冷水煮到沸水嗎?

我都用大創的來裝果醬沒事耶

我都用Mason Jar 直接丟微波沒事, 丟低溫烤箱也沒事

我用五金賣場的，可煮沸也不貴

大潤發有附蓋玻璃布丁瓶牛奶瓶，蒸烤布丁熱消毒ok(蓋子不行)，特價時一個9元，沒特價時一個也才十幾元，還有很多其它玻璃罐子9元那種小小一個適合裝醬料果醬調味料