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[問題] 冷凍桑葚可以做成酒或醋嗎?

作者: terisa (Xiao)   2016-04-20 13:37:44
家裡最近採收了很多桑葚,媽媽都洗好先冰冷凍,
想請問冷凍的桑葚可以拿來做酒或醋嗎??
怕冷凍有水份,釀的時候會不會發霉?
謝謝~
作者: dieaway (假扮的悶聲色狼)   2016-04-20 15:04:00
前兩頁才一篇冷凍桑葚釀酒發霉
作者: kevin700904 (休息是因為 看不到路 ><)   2016-04-20 16:25:00
很會發霉
作者: owlonoak (深邃光輝)   2016-04-20 18:09:00
要買釀酒酵母來釀比較安全 用野生酵母釀容易發霉
作者: vicario837 (維嘉里歐)   2016-04-20 18:19:00
不如拿來做果醬
作者: cloudstr (ハートレス)   2016-04-20 23:33:00
家母把去年的桑葚醬冷凍放一年 XD
作者: Decill (inner peace)   2016-04-20 23:37:00
讓我想到我的冷凍庫有前年的桑椹XD
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