上一次謝謝大家幫我提供想法
也有很多人覺得這樣很麻煩,不過現在也只是在一起並不想想那麼多。
也把這樣的機緣當作磨練自己做菜的功夫
後來一起逛了幾次市場,吃了幾次飯
總算有點頭緒
1.她愛吃的泡麵就是像隨緣還有維力炸醬麵的素食版
2.雖然很挑食,但是基本的葉菜類還是都會吃
3.她很愛一家烏龍麵店(穗科),也算是我們最常去的店,不知道還有沒有類似的店
距離上次發文之後,我又做了兩樣東西跟大家分享
一、四物湯
http://i.imgur.com/zsQUVMO.jpg
由於她實在太愛吃甜食和冰類,月經來的時候總會腰痠,所以特意燉煮了這鍋,配方是中
藥房配的,特別說明了需求、年齡,煮完冷凍可以放很長一段時間,讓她平時可以調理身
體。
二、南瓜濃湯
http://i.imgur.com/vrv0AAg.jpg
她不敢吃南瓜,卻特別喜歡南瓜濃湯
翻開以前的食譜,扣掉洋蔥 蒜頭 這些辛香
結果只剩下南瓜
為了調整味道把食材改成
南瓜1顆
地瓜3小顆
紅蘿蔔半條
牛奶1杯
略炒過加水煮到紅蘿蔔軟爛,再用調理機打成濃湯,最後加牛奶調整濃度。
(本來最後還要加點起司,結果太忙反而忘了)
http://i.imgur.com/W0f0NRZ.jpg
分裝一包一包再冰起來。
想問大家幾個問題
1.栗子南瓜的皮很厚要怎麼削比較好?
2.很不習慣做菜還要拿相機拍,大家都怎麼紀錄?
3.我身旁的朋友常說素菜裡面有一個素菜特有的味道,我也有感覺,但是不知道那是什麼
食材的味道,不知道有沒有版友知道?