[器具] 攪拌棒是否可以打發? justsai PTT批踢踢實業坊

[器具] 攪拌棒是否可以打發?

作者: justsai (執子之手,與子偕老) 2016-05-15 00:03:57

不好意思因為沒有在烘焙，實在搞不懂，想請教一下大家，
我家中有一支韓國TOKEBI多可必攪拌棒，
就是普通攪拌棒 http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAY17-A90054JXQ
最近想做很簡單的蒸蛋糕給小孩當早餐，
不知道像這種攪拌棒如果沒有安裝橢圓型打蛋器那個裝置的話可以直接打發嗎?
因為這品牌好像沒有單賣那個打蛋裝置
同事是建議我買一支這個 http://mall.pchome.com.tw/store/QBAO0L?p=2
只是家裡小，可以的話是希望不要再多物品佔空間@_@
謝謝大家~

作者: jean40686219 (æ´‹æ´‹æ´‹) 2016-05-15 01:34:00

你的我不確定但ikea40元左右的打奶泡的打的發蛋白http://i.imgur.com/D7DpJFC.jpg

作者: green1203 (史萊姆王!) 2016-05-15 01:52:00

如果只是要打發半自動打蛋器如何~

作者: alice910424 (幹死你) 2016-05-15 02:14:00

應該可以吧我都用攪拌棒打發奶油XD

作者: k37440 (k37440) 2016-05-15 03:02:00

可以但是效果沒很好

作者: fascinatjok (每天都要給你滿滿的幸福) 2016-05-15 09:13:00

可以壓~~我試過打發蛋白做天使蛋糕,效果不錯,我是C牌

作者: cohort (終於要解脫....) 2016-05-15 14:46:00

之前做千層蛋糕的時候就是用攪拌棒打發，所以應該可以吧

作者: zxc9411 (zzz) 2016-05-15 23:10:00

第一次作的時候我拿的是筷子

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