大家好
我是廚房白癡
最近在練習煮粥煮副食品給寶寶吃
對於牛肉這事
想問大家，美國牛目前還是不建議吃嗎
昨晚去牛肉知名的美福買牛肉
冷藏區都是美國牛
只好去冷凍區找到澳洲牛肉片
想問大家
冷凍牛肉片買回來後直接煮嗎還是需要前一晚退冰？
牛肉片也需要去血水嗎
謝謝你們

牛肉片碰到熱水一下子就熟了 應該不用去血水吧

肉片不用去血水。

給寶寶吃的我會過水唷 退冰才能避免生熟度不均勻

謝謝大家