圖文好讀版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/114740453
巧克力布朗尼蛋糕食譜材料
蛋4顆、砂糖80克、低筋麵粉80克、奶油160克、巧克力200克
做法1. 巧克力和奶油倒在一起，並隔水加熱，融解後放涼
做法2. 全蛋和砂糖一起倒入容器中打發，是說手動打發真的好累，手好痠啊TAT
做法3. 把巧克力奶油和打發蛋糖相加，並攪拌均勻
做法4. 將過篩後的低筋麵粉慢慢倒入巧克力中攪拌到不結塊，但不用攪拌太細緻
做法5. 巧克力糊放置模型中，進200度烤箱中層烤20分鐘
做法6. 巧克力布朗尼蛋糕完成！
烤完的巧克力布朗尼蛋糕趁熱吃比較像蛋糕，有點脆脆鬆鬆的
但放入冰箱冰過後就是巧克力布朗尼囉，會變得比較濕潤
很快就吃掉半盒了，但是熱量啊～（哭）