買了廚神料理機,
想拿來切馬鈴薯片,
我看到網路上部落客也有切完後的馬鈴薯成品,
還蠻薄的,
我想烤洋芋片,
可是我切後沒辦法像部落客那樣薄,
切片多厚可以控制嗎????
還有昨天想打蘿蔔泥,丟了一小截下去,
可是沒辦法打成泥......
用果汁機,蘿蔔碎都被攪到旁邊去了,
果汁機的刀片都打不到,
是太少量的意思???
作者:
aiuia (Caramel Macchiato!)
2016-06-06 10:19:00我也想問..切蔥花都只有前頭能被削到，後面蔥綠都整根進去
作者:
adob (將汝之性命奉獻給奧汀)
2016-06-06 11:53:00果汁機要加液體
作者:
peal (健人就是腳勤)
2016-06-06 13:46:00FB社團好像有教切囪法,先把囪對切一半,再用囪白環繞囪綠下去讓囪白在外圍比較硬,囪綠在內圍用廚神 fb社團蠻多資訊的..gopahhy在2480,再用line卡 -50=2430 剛到貨 蠻好用的gohappy到6/7然後正在訂研磨杯來磨咖啡豆看看
作者:
peal (健人就是腳勤)
2016-06-06 15:19:00好像要 荷蘭公主 跟貴夫人的才可以調,不過聽說壓的快慢有差
如果只有幾根蔥,我後來就是用夾子夾住蔥手動送下去,不過要特別注意和刀片間的距離XD
作者:
peal (健人就是腳勤)
2016-06-07 08:49:00不是廚神的配件,料號是996510052997,刀片盤可拆果汁機的或另外再訂刀片盤昨天白芝麻用轉速2打了12分鐘 只到沙茶醬程度耶 我看有人打成醬汁 也是轉速2 15分鐘 但我作還是失敗qq中途怕機器過熱 有打打停停
作者:
cineyy (cineyy)
2016-06-07 21:18:00研磨杯就是過熱把油逼出來才變芝麻醬啊，沒過熱是芝麻粉啦XD，大概一週打一次芝麻粉，都先冰起來再打，不然會出油變醬XD我不是用廚神，是普通調理棒+打乾粉專用研磨杯那種組合