[問題] 琺瑯鑄鐵鍋和牛奶鍋怎麼洗？ color835 PTT批踢踢實業坊

[問題] 琺瑯鑄鐵鍋和牛奶鍋怎麼洗？

作者: color835 (Anna) 2016-06-13 13:25:20

LC鑄鐵鍋和HOLA買的牛奶鍋被我用的都是痕跡
鑄鐵鍋煮粥或濃湯有時不小心焦掉
那痕跡完全洗不起來
牛奶鍋之前拿來煮奶茶也是很慘
可是我很小心照顧它們
有黏底會先泡水
每次用完也會盡快洗起來
大部分是用軟布跟水洗
比較難清的時候會出動洗碗精
看到它們這樣好傷心
為什麼我看別人的鑄鐵鍋都超乾淨的
LC鑄鐵鍋
http://i.imgur.com/izTGsWg.jpg
http://i.imgur.com/t6uqWhg.jpg
鍋蓋外圈一圈黃黃的洗不掉
http://i.imgur.com/AEfKbL9.jpg
牛奶鍋還有救嗎QQ

作者: bapy920 (Don't Knock New York) 2016-06-13 13:27:00

小蘇打粉面膜法

作者: oceanlovesky (等待) 2016-06-13 13:44:00

小蘇打粉真的很好用喔！我的鍋子都很乾淨

作者: airis (單純是一種快樂) 2016-06-13 14:15:00

我也用小蘇打粉，不過我鍋子已經有染色好一陣子了所以只洗掉一些，安慰自己就當，歲月痕跡吧XD

作者: color835 (Anna) 2016-06-13 14:16:00

請問面膜法是？

作者: cabessa (無) 2016-06-13 14:49:00

把小蘇打粉和點水成糊狀,敷在要洗的地方?

作者: veryloveyou (豬) 2016-06-13 15:01:00

強垢可以用小蘇打+醋

作者: JUI67 2016-06-13 15:28:00

小蘇打粉+熱水或煮就可以，加醋反而酸鹼中和掉小蘇打粉+熱水調成糊塗在鍋內就像面膜般

作者: poison1016 (bluehuang) 2016-06-13 15:59:00

小蘇打粉加水煮滾放冷就輕鬆洗起來了！

作者: ya9945129 (mini_m) 2016-06-13 17:00:00

2-3T小蘇打，加水煮滾！超好用

作者: kenny12336 (呂媽) 2016-06-13 17:13:00

油污用小蘇打垢類用檸檬酸

作者: dreamerring (咪) 2016-06-13 19:26:00

用牙膏～超有效，買仙***牌的珐瑯鍋，使用說明書寫的。

作者: yaaabi ( ) 2016-06-13 20:18:00

橘x工坊食器粉泡一晚就白閃閃了省錢做法化工行買過碳酸納也行成分跟氧系漂白劑(粉)是一樣的陶瓷刀漂白同樣做法

作者: pansbox7 (卓格) 2016-06-14 01:19:00

我覺得您首先要檢視的是，您的烹調方式QAQ烹調用火不可超出鍋的直徑，然後這些鍋子因為導熱性很好，請勿用大火空燒或過度加熱到燒焦。畢竟琺瑯是塗層，會因為這些損耗而減短鍋具的壽命喔。

作者: lavelle (aa) 2016-06-14 17:26:00

牛奶鍋常煮奶茶的話我就算了耶XD 反正每次煮馬上就染色

作者: mepe1018 (mepe1018) 2016-06-14 18:45:00

忘了之前是小蘇打粉還是檸檬酸加熱水～泡一下超好清

作者: ararthur 2016-06-15 16:03:00

同意Pansbox

作者: momo9988 (momo9988) 2016-06-16 20:42:00

先推再噓~原PO不好意思^^"紅的明顯!!橘子工坊->永豐餘公司偷排白濁廢水汙染環境http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/981612 http://i.imgur.com/jeWtV3a.jpg 永豐餘台東廢水

作者: judy0517 (安琪) 2016-06-16 20:48:00

鑄鐵鍋清洗真的要很注意，我都會用絨毛刷或是海綿洗鍋子，千萬不要用鋼刷不然會傷到鍋子本身，前幾天也有看到新聞在說鑄鐵鍋外琺瑯層殘留的鎘，可能會在煮東西時經由水氣和油氣帶入食物裡，蠻可怕的

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