[食譜] 電子鍋副食品食譜:野菇鮮魚粥

作者: zxst (重新找回自己)   2016-07-20 16:43:56
哈囉~大家好!
第一次發副食品食譜文有點緊張阿阿,以下就快速分享一下,
也歡迎大家直接收看網誌版本 http://tinyurl.com/z9tdpg5
有問題歡迎提出噢!
我們家的小海豚妹妹快滿8個月了,陸續吃過非常多食材,
目前都沒有過敏的現象。
近期開始嚐試菇類,這週幫她弄了野菇鮮魚粥,食材如下:
澱粉類:桂格五穀米及地瓜
肉類:阿嬤的愛心石斑魚
蔬食類:超級市場購入的洋蔥、香菇、鴻禧菇、雪白菇
湯底:蘑菇高湯
這週新的食材是鴻禧菇、雪白菇,其他都已嘗試過。
http://tinyurl.com/zk6rc5r
因為媽媽熱愛懶人料理,所以除了葉菜類會另外開瓦斯爐水煮,
其他幾乎都以虎牌電子鍋或大同電鍋製作,這次就是用電子鍋上下層同時蒸煮食物。
魚類獨自蒸,下層則是將其他食材切小塊混合即可,不另外調味。
http://tinyurl.com/jk49yka
按下電子鍋開關後就可以瀟灑走人了,這就是我熱愛懶人料理的原因(到底有多懶)!!
一小時後粥品就完成囉,小心的將魚類除刺壓泥,野菇粥放冷打成顆粒狀。
小海豚妹妹牙齒已經冒了3顆小白點,但因菇類較脆口,還是稍微打碎比較放心。
http://tinyurl.com/gqlywsn
盛起一碗當天吃,其他分裝後送入冷凍庫,就完成了這道健康美味的粥品,分享給大家!
http://tinyurl.com/jx4m4bn

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