不沾鍋已經慢慢會黏鍋，所以後來換成鐵鍋炒菜。
後來才知道鐵鍋不適合煮湯湯水水，想問一下若是不沾鍋已經會黏，可當成湯鍋單純煮水
餃嗎？也會有有毒物質釋放出來嗎?
我家實在沒有大咖容器來煮水餃啊~~
作者: Rainbow5355 2016-08-27 04:52:00
不沾鍋多半是鋁，淘汰的鍋我都拿來解凍，上下夾著退千萬不要再煮食物吃了！捨不得丟可以當解凍板
作者:
aracian (arabian-c)
2016-08-19 16:45:00不沾鍋一沾我就換.
作者:
Scape (non)
2016-08-19 17:00:00我現在都不用水煮冷凍水餃了，直接用平底鍋做成煎餃吃
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2016-08-20 00:59:00去買個不鏽鋼鍋貯水就好煮如果你是要燉煮類的話可以選個比較厚的鍋~
直接買一個304不鏽鋼湯鍋就好了,不會太貴又不會壞
作者:
zvezda (star)
2016-08-20 21:46:00不適合 丟了吧
作者: maioko (steack de boeuf ) 2016-08-22 23:46:00
不沾鍋如果內面黑色塗層有受傷或剝落千萬不可再用，更換煮湯要用湯鍋，不要用不沾鍋煮。