圖文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/450108764
夏天炎熱的季節,最想要來一盤涼拌的食物,如果想要吃到新鮮的蝦料理,通常都要走進
大餐廳,現在在家裡也可以品嚐這個特別的網路熱銷冷泡蝦料理,在家也可以變身大廚,
對於小家庭的上班族或家庭主婦而言,不用上市場挑選海鮮、更不用花時間烹煮,就能享
受到多國的蝦料理,對於愛吃蝦的人而言,可是非常棒的一件事。
一般的主婦要做出蝦子的料理通常不容易,經常就是簡單水煮、拌炒,其實也不是那麼入
味,而蝦攪和冷泡蝦的做法實在是讓人非常驚豔,將蝦子燙熟,極速冷凍再泡入業者研發
的七款醬汁中,經由冷凍宅配,想要吃的時候只要解凍就可以上桌,算是一道涼拌的蝦子
料理,意外的這樣做法,蝦子吸收了醬汁非常入味,馬上就可以變身成為桌上佳餚。
而冷泡蝦剩下的醬汁還可以淋在白飯上或者拌麵,也可以變身成另外一道桌上佳餚,比如
炒海鮮也是即時的醬汁,這樣再利用其實非常的棒。
我也來做一道涼拌麵吧!這天拿了泰式打拋蝦當作主食,夏天做一個涼拌冷麵絕對是女生
的最愛。
食材:
1.泰式打拋冷泡蝦
2.番茄、檸檬
3.九層塔
4.麵條
也可以另外燙一點青菜或豆芽加入冷麵中。
大口吃蝦再拌入剩下的泰式打拋醬汁,在家也能輕鬆變身異國料理,而這個風味其實不輸
給泰式料理餐廳,卻能在家輕鬆就可以享受到,多種變化的料理,對於工作忙碌的家庭主
婦而言,實在是非常棒,真的是非常輕鬆又方便。