[問題] 地瓜可以曬太陽嗎？ marsonele PTT批踢踢實業坊

作者: marsonele (marsonele) 2016-09-12 13:48:19

我媽不知道從哪個親戚那拔(?)了一袋地瓜
目前她把地瓜全部放在陽臺曬
我不清楚農人都怎麼處理
只是在想最近天氣潮又曬太陽
地瓜寶寶不會開心地長大發芽嗎？
雖然地瓜發芽還可以吃但就沒那麼甜
想請問大家都是怎麼保存這麼大份量的地瓜orz

作者: Sutter (哈囉你好嗎) 2016-09-12 14:00:00

親戚都是堆在沒窗戶的倉庫裡

作者: yuurei (蚵仔煎仔) 2016-09-12 15:06:00

我會洗乾淨擦乾放冷凍，要吃拿下來電鍋蒸熟

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2016-09-12 15:45:00

收起來的確要把他稍微用乾不至於曬以前我家是堆在放農具的棚子底下放乾曬別曬太久大概也可以

作者: ynwei (錢多事少離家近) 2016-09-12 15:54:00

是裝一大袋的那至少要全倒出來,保持通風乾燥再趕緊分送~

作者: vicario837 (維嘉里歐) 2016-09-12 16:10:00

晒過再烤的地瓜不是會比較甜嗎我有看過賣烤地瓜的人拿出來晒

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2016-09-12 16:18:00

太溼不好

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2016-09-12 16:28:00

話說地瓜要發芽還沒那麼容易(跟馬鈴薯比起來)

作者: richmimi (ㄚ葛) 2016-09-12 18:21:00

我都買一袋.吃到最後剩1/3全發芽...挖掉繼續吃

作者: marsonele (marsonele) 2016-09-12 18:43:00

下午下大雨據說全濕了＝＝

作者: fleajump (fleajump) 2016-09-13 00:42:00

曬乾比較不容易發芽，潮濕才會發芽，因為發芽最需要的是水份，光只有太陽反而乾燥不會發芽

繼續閱讀