好讀網誌版: http://goo.gl/NKRt0E
以下文字介紹~~~
http://imgur.com/a/Ia0Hc
Hi 我是小君
今天要來跟大家介紹：香煎牛小排奶香燉飯
話說呢會做這道料理是因為....
1. 前幾天在大潤發買了特價牛小排
2. 家裡剛好有吃剩的白飯
3. 最後一塊白醬料理可以使用
所以東變變西變變~~~ 就變出了這道料理
以下就開始分享囉!!!
食材準備（兩人份）
牛小排 1盒
洋蔥 半顆
蒜頭 2~3顆
蘑菇 數朵
紅椒 半顆
黃椒 半顆
白飯 2人份
調味料
鹽巴 些許
黑胡椒 些許
好侍北海道白醬料理 1/4塊
做法：
1. 將蒜頭切碎、洋蔥切丁、蘑菇切片、黃椒紅椒切小塊、牛小排放至常溫
2. 熱鍋放入橄欖油，加入蒜頭和洋蔥炒香，炒至洋蔥成透明的樣子後加入蘑菇拌炒
3. 加入黃椒和紅椒拌炒，可以蓋著鍋蓋悶一下
4. 用熱水將 白醬料理塊 融化
5. 將攪拌均勻的水倒入鍋子裡滾一下
6. 加入白飯攪拌均勻
7. 攪拌均勻之後，收汁一下就完成了!!!
只加入一塊白醬料理塊，就充滿濃烈的白醬味道喔!!!
再加入煎好的牛小排很好吃喔~~
其實我覺得做菜不會很難，像我也是才剛洗手做羹湯1~2年而已
如果覺得不知道要從何下手的話，我覺得義大利麵/飯是很適合的選擇喔!!
做法簡單又不容易失敗~~~ 大家可以嘗試看看!!!
謝謝大家收看
END