[問題] 請問起司粉保存 Barbarianww PTT批踢踢實業坊

[問題] 請問起司粉保存

作者: Barbarianww (Barbariannnnnnnnn) 2016-10-02 00:45:32

前陣子做義大利麵的時候在全聯買了起司粉（冷藏）
http://i.imgur.com/lXrleHL.jpg
先前買pizza起司開封後幾天就會發霉
所以之後只要開封就冷凍處理
這罐起司粉的保存期限雖然到明年五月
但我好怕跟pizza起司一樣容易發霉
罐子不透明又看不見
請問這種起司粉該如何保存呢
如果一樣冷凍的話會不會結塊呢
謝謝各位

作者: we779982002 (frencharles) 2016-10-02 01:08:00

這其實放冷藏也會結塊，用之前要大力的搖一下讓他散一點

作者: raindayla (鐵馬少女) 2016-10-02 15:20:00

我都放冷藏而已耶

作者: shinedream (閃閃閃) 2016-10-02 17:07:00

冷藏要放裡面一點，放冰箱門開開關關溫度差會加速發霉

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