由於時間總是卡的太久
9點上班 10點下班中間一大串的空班時間
還有家裡因素
後來換了穩定的工作
但還是最喜歡在廚房的時光
空班去日料手削蘿蔔絲
去中廚開小伙
在西廚和主廚學功夫
師傅喜歡做拿手料理
我們猜他加了什麼
還有之後在林口餐廳每天想菜單
那時的每天都很有趣
最重要的是做客人的菜
想新菜單 不用自己花食材錢
但也謝謝在這些工作學的基本功
讓我有一定基礎
每次做菜給身邊朋友家人吃都很有成就感
- - -
先推薦 IG :
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給各位也喜愛擺盤的大廚們
我在這裡學到很多
從離職時擺盤被主廚天天罵笨叟
一天到晚煩主廚傳自己做的料理給他看
直到他幫我點讚
雖然讚只是認可
也不是多厲害
但師父真的厲害 所以拿到讚後特別開心xD
來分享我最近的料理
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日式野餐時的抹茶千層
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朋友要求的美式野餐
超級小漢堡 連皮從頭做
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好姐妹想學的 黑松露燉飯
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越南好朋友來台灣做的越南料理
沙嗲肉串（沒拍到沙嗲醬
越南麵包豬肝醬
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弟弟生日的德國豬腳
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朋友太想發大財
所以做給他元寶+美金餅乾
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猴年行大運之猴三粒（侯賽累）明太子蛋包飯 我姐妹取的xD 好可愛
看漫畫硬要做的舒芙蕾歐姆蛋
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小聚會必出姐妹會開心的鮭魚捲
然後那段時間得了什麼都想捲成玫瑰的病
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馬賽魚湯
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牛肉麵
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喝紅酒專用起士盤xD
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姐妹烤肉
自己做一夜干便宜又好吃
烹飪美滿了我的生活xD
每天都很開心
希望妳們也是
剛剛逛了逛看了好多美食照片
好餓哦天啊xD
作者: jihen (Good day) 2016-10-19 23:02:00
推！擺盤真的會讓餐點更美味！
作者: Laduree (拉杜嘿) 2016-10-19 23:23:00
求玫瑰教學QQ
作者:
bymeee 2016-10-20 01:47:00推擺盤控XD
作者:
hanna64 (Hanna)
2016-10-20 01:49:00我能當你的朋友嗎XDDD
作者:
hsd (P)
2016-10-20 06:32:00推！
作者:
budda (藍琳)
2016-10-20 09:21:00專業
作者:
bbsers (日久見人心)
2016-10-20 10:51:00好美，這根本是專業級的了
作者: t19890207 (阿哲) 2016-10-20 10:55:00
讚！
作者: sincerity11 2016-10-20 11:35:00
缺朋友嗎？XD
作者: AmberSoul 2016-10-20 12:35:00
當你朋友好幸福喔>///<
作者:
vin830 (三十六)
2016-10-20 14:34:00厲害
作者: encoreb62029 (台南周潤發) 2016-10-20 17:23:00
好看 認真推
作者:
yinglian (特級小主廚)
2016-10-20 17:24:00很棒～
作者: jean72118 (ㄑ彩丸) 2016-10-20 19:25:00
好強唷
作者:
iamtu (yu)
2016-10-20 23:46:00推
作者:
Freeven (夏舞楓)
2016-10-21 02:30:00靠北哦怎麼會有光明會
作者:
a34567 (ddd)
2016-10-21 05:02:00天哪好強 可以收我為徒嗎
作者:
sfatina (今日航向西)
2016-10-22 16:21:00超厲害的!原PO在餐廳工作嗎?
舒芙蕾歐母蛋看起來好好吃啊，難得看到真實版這麼厲害
作者:
yongwu (勇午)
2016-10-24 12:30:00太狂！