圖文好讀版
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想畫手繪食譜很久了，但礙於我實在不太會做菜所以一直擱著.
這次是某閃發揮精湛(?)廚藝鼎力相助，也算是完成了我的小小願望之一ＸＤ
那就廢話不多說，快快進入正題吧！
準備材料：(2人份)
馬鈴薯*2 、 蛋*2 、菲力牛排4~5塊
橄欖油、鹽、香料
(牛排前一晚要從冷凍拿到冷藏退冰，要煮之前半小時要拿出冰箱退冰)
分成三部分準備，
首先，先處理馬鈴薯的部分
調味的部分，我們是用義大利香料，可以隨個人口味去變換其他種香料～
倒入鹽、香料、橄欖油，在碗內和馬鈴薯混合均勻，
再放入烤箱烤至表面金黃色就可以囉！
再來，煮蛋(如果洗得很乾淨也可以跟步驟一的馬鈴薯一起煮啦～)
煮的同時可以用湯匙順時針、逆時針的來回撥動，
蛋黃比較容易集中保持在中心哦。
撈起之後放入冷水降溫，這樣三溫暖之後，裡面就是溫泉蛋誕生囉！！
最後，處理重頭戲牛排囉！
先開大火快煎幾秒，等表面上色之後，再轉小火慢煎，
看想吃五分熟或七分熟，關火後夾起來放盤子，
再靜置5~10分鐘就可以切囉！
然後跟其他材料擺盤好後即可上桌～～～(流口水)
若想另外放些喜歡吃的蔬菜都稍微川燙後，就可以一起大快朵頤了