作者:
beareni (Sisi)
2016-12-03 15:39:24全圖文分享:
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_85.html
【食材】
豬排骨400g
白蘿蔔1條
乾香菇5朵
雞高湯100g
芹菜少許
鹽酌量
【作法】
1.將豬排骨川燙洗淨後備用。
2.乾香菇泡水半小時,軟化後備用。
3.將豬排骨、香菇、雞高湯與適量的清水一起用中火煮半小時。
4.放入白蘿蔔塊後,再以小火煮半小時。
5.加鹽調味後,灑上芹菜珠即完成。