[問題] 小蘇打粉清潔炒菜鍋底失敗

作者: g90398 (衣服義賣中)   2016-12-07 16:55:27
看了影片用小蘇打粉清鍋底
將鍋底用水浸潤 撒上小蘇打粉
鋪保鮮膜 放置一晚
隔天將保鮮膜打開 刷鍋底
結果鍋子 完全沒反應 還是黑黑的
只將小蘇打粉沖掉
怎麼會這樣呢> <
作者: jokepoint (XD)   2016-12-07 17:39:00
好像要用熱水泡欸
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2016-12-07 17:59:00
你是用超市買的可食用小蘇打粉嗎?
作者: ashlyash (Ash)   2016-12-07 18:08:00
我不鏽鋼煎鍋也這樣
作者: astraggler (straggler)   2016-12-07 18:32:00
我是小蘇打粉放上去,加一點水,鍋子加熱煮滾,然後放涼,這樣有成功喔
作者: JUI67   2016-12-07 19:46:00
要用熱水
作者: cineyy (cineyy)   2016-12-07 22:09:00
用文火加熱至變白(蘇打水糊薄塗後),稍涼後再開始刷不管多慘的鍋子這樣作幾次後都一乾二淨
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2016-12-07 22:13:00
請問樓上c大 加熱要怎麼弄 是先把蘇打粉水塗在欲清潔處然後整個鍋子放在瓦斯爐上用小火空燒嗎?謝謝
作者: cineyy (cineyy)   2016-12-07 23:29:00
是文火,打著火後往回轉的文火兩圈,不是轉到底的小火,小火火力太大了不是空燒因為還有水份,烤到全白水份快乾了就馬上關火了,這樣火力很小不會傷鍋子因為有些鍋子不適合空燒,不怕空燒的可以烤到全乾
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2016-12-08 00:21:00
謝謝c大回答 下次來試試看 :)
作者: greedystar1 (小狼)   2016-12-08 12:46:00
鍋子燒熱水+小蘇打粉刷個幾下繼續煮 重複幾次就好了
作者: g90398 (衣服義賣中)   2016-12-16 16:31:00
謝謝大家回應 可是我的是鍋底也無法用煮的

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