好久之前的文章，但是剛好是我想問的。
目前工作幾年了，還是完全不會做菜, 經驗是0， 食材也不知道怎麼選 ，所以很想上原p
o文章1. 餐飲美學(初級班) 課程，我期望我上完課以後對烹飪有基本概念，改變一下生
活，不想總是吃外面的餐點。
我住新竹，新竹這裡也貌似只有救國團的丙級廚師證照課程，短時間就要教授72道菜，可
能要有烹飪基礎的人去上比較好。我去上怕我跟不上教學進度，浪費學費。
請問各位板友有推薦上基礎班的地方嘛？ 台北 桃園 新竹 皆可，謝謝大家。
※ 引述《cgcs (學習堅持~)》之銘言：
: 各位大家好喔~
: 我是一個完全沒有做菜經驗的男生, 雖然媽媽很會做菜, 家裡也常有不少的食材
: 不過我真的不會做菜, 經驗是0
: 最近想去社區大學學烹飪, 媽媽也覺得這樣不錯, 支持我去報名
: 上了社區大學網站搜尋之後, 發現對以下課程蠻有興趣的, 不過我覺得自己完全不會
: 做菜, 也沒有上過社區大學的烹飪課, 怕自己把課程想的太美好, 萬一是需要有基本
: 廚功的話, 那去可能就會很吃力又不適合了
: 明天會直接打去社區大學了解課程內容, 另外也想在此請教各位, 以下的師資跟課程
: 內容, 適合一個完全不會做菜的人嗎? 若是對於師資也有建議的話, 也麻煩各位指教
: 了~ 非常謝謝喔!
: 1. 餐飲美學